Les dernières recettes de nids de Pâques- Page 3

Une recette de nid de Pâques !

Voici le gâteau de Pâques que les enfants vont pouvoir dévorer. Cette recette se prépare en 20 minutes grâce au thermomix.

Lorsque j'étais enfant, ma grand mère maternelle qui habitait à l'autre bout de la France, et que je voyais très peu, avait l'habitude pour Pâques, de nous envoyer par la poste, un moka nid de Pâques... Je vous laisse imaginer l'état du gâteau à l'arrivée... mais ce gâteau a pour moi un goût de madeleine de Proust :) Une génoise, une crème mousseline aérienne aromatisée au café, des amandes grillées... une pure gourmandise dont la difficulté réside en fait dans la réalisation de la crème mousseline, si on la veut légère.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de petits nids de cheveux d’ange aux crevettes grises ? Réalisez cette recette d'apéritif dînatoire et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

petites pavlovas comme des nids pour Pâques

Des nids de Pâques faciles à réaliser en famille!

Une version mini du Paris Brest mais tout aussi gourmande

Nids de Pâques individuels à la vanille, fait maison, presque comme chez le pâtissier ;)

Des mini-nids au thé matcha garnis de ganache montée au chocolat absolument craquants.

N'oubliez pas de sortir le nid de Pâques 1/2 heure avant de le déguster.

Pour réaliser un joli gâteau de Pâques, j’ai juste repris la recette du savarin, je l’ai parfumé d’un sirop de citron et d’orange, recouvert d’un joli glaçage blanc au citron et accompagné d’une salade d’oranges.

J'ai décidé de faire des petites gourmandises simples, une base de cake au chocolat, une ganache chocolat au lait et des cosy chics, ce sont des coeurs guimauves entourés de chocolat.

Pour former des petits nids, les mini-moules à savarin conviennent très bien. Si vous n’en avez pas, utilisez d’autres petits moules ronds mais n’oubliez pas de faire un trou au milieu.

Je vous propose des petits nids de Pâques à la ganache montée au chocolat avec une petite surprise à l’intérieur.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau plume en nid de pâques ? Suivez cette recette d'amandes effilées et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.